Ягода красника клоповка

Свойства и влияние на АД

Клоповка имеет богатый состав. В ней содержаться фитонциды, витамин С, бензойная кислота, вяжущие вещества и флавоноиды.

К полезным свойствам красники относятся:

  • укрепление иммунитета;
  • повышение сопротивления организма к вирусам и инфекционным заболеваниям;
  • используется для снятия симптомов похмелья;
  • оказывает обволакивающее действие;
  • уменьшает количество холестерина, чем налаживает работоспособность сердечно-сосудистой системы;
  • улучшает функционирование системы пищеварения;
  • действует как антисептик;
  • употребляется при недостатке витаминов и гастрите с пониженной кислотностью;
  • устраняет головную боль (сок из ягод).

У гипотоников плоды этого растения могут вызвать обморочное состояние.

Большое количество витамина С в клоповке повышает упругость оболочки сосудов. Кроме этого, положительно влияет на нервные соединения. Составляющие компоненты ягод клоповника в комплексе помогают снизить артериальное давление и привести до нормальных показателей. При пониженном АД, если потреблять плоды сахалинского кустарника, то может развиться гипоксия (кислородное голодание) и в результате обморок.

Как принимать от давления?

Для снижения АД готовят сироп из красники. Для этого в килограммах берут 1:2 ягоды/сахар. Все соединяют и оставляют на неделю настаиваться. Готовую массу необходимо ежедневно мешать, а получившийся сироп процеживать (варить не нужно). Принимать рекомендуют по 1 ч. л. 3 раза в день, разбавив в стакане воды. Длительность терапии 2—3 месяца.

Кроме этого, готовят еще сок и джем из плодов клоповника. Чтобы получилось варенье, ягодки бланшируют и остужают. Затем в раствор, после бланшировки помещают плоды и варят 10 минут. Потом на медленном огне доваривают до готового состояния. Джем оставляют настояться на 10—12 часов и разливают в сухие чистые банки. Принимать нужно небольшими порциями при высоком давлении.

Прежде чем употреблять клоповку, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом. Противопоказанием в применении считается индивидуальная непереносимость и пониженное артериальное давление. А также если превысить дозировку и использовать плохого качества ягоды возможно отравление, которое проявляется тошнотой, рвотой, головной и болью в брюшной области.

Сироп красники

Сегодня смертность от инсультов и инфарктов выходит на первое место во всем мире. Как правило, она уносит жизни вполне еще молодых людей, у которых наблюдалось повышенное кровяное давление. На помощь гипертоникам может прийти ягода красника, купить сироп которой можно через интернет или в специальных магазинах товаров для здоровья.

В дикорастущем виде эта ягода встречается на о. Сахалин, в Приморье, Хабаровском крае и на некоторых островах Японии. Несмотря на то что основной ареал распространения растения находится за 10 000 км от столицы, купить сироп красники можно и в Москве.

Описание растения красника
Всем известны такие съедобные ягоды, как черника, брусника, клюква, голубика. Все они, как и ягода красника являются видами из семейства Вересковые или Вакциниум. Полное название этой ягоды вакциниум превосходный.

Излюбленные места, где встречается этот стелющийся почвопокровный кустарник — это лиственные или смешанные дальневосточные леса. Чаще всего красника выбирает участки, где обильно растет мох. Если посмотреть на невысокие, 10 — 20 см кустики, то может показаться, что они просто растут сами по себе. Но если приподнять одно растение, то за ним потянется тонкий, но прочный корешок к следующему кустику. Может оказаться, что все растения связаны между собой единым корневищем — шнурком. Иногда длина корневища превышает 10 м, а сам кустарник образует сплошные куртины.

Если красники сироп купить и понюхать его, то запах будет напоминать запах одного прямокрылого насекомого, поэтому ягоду иногда называют клоповкой. Специфический запах настолько стойкий, что его невозможно убрать ни одним известным способом кулинарной обработки. Однако, добавленный в небольших количествах сироп или ягода придает многим напиткам и блюдам легкий пикантный вкус. В некоторых регионах краснику называют дымникой, по мнению местных жителей, ягода пахнет дымом костра, чем и оправдывает свое название.

Листья у красники крупные, в начале вегетации с приятной кислинкой. Витамина С в молодых листьях намного больше, чем в ягодах, они вполне могут стать добавкой во многие салаты. Примечательно, что в течение сезона листья меняют окраску, они могут быть пестрыми, потом зеленым, а в сезон когда зреют ягоды листья становятся багровыми.

В июне на миниатюрных кустиках появляются изящные розовые или белые цветки. К августу на их месте созревают алые округлые ягоды. Именно из зрелых ягод можно купить сироп красники в Москве. Размер ягод зависит от места где росла красника, чем суше и солнечней, тем ягода меньше, на увлажненных местах под рассеянным солнечным светом размер ягод может достигать 14 мм в диаметре.

Полезные свойства сиропа из ягод красники
Ягоды красники редко кто ест » просто так», как ту же клюкву или чернику.
Хотя они содержат много полезных веществ, химический состав ягод еще находится в стадии изучения. Уже установлено, что в ягодах есть:
• аскорбиновая кислота:
• бензойная кислота;
• дубильные вещества;
• макро- и микроэлементы;
• флавоноиды.
Для употребления внутрь лучше всего подойдет красники сироп, купить который можно в удобной расфасовке по 0,5 л.

А вот свежих ягод красники съесть слишком много невозможно, это связано со специфическим кисло-сладким и одновременно горько — соленым вкусом. Кроме того, свежая ягода обладает слабительным эффектом, поэтому употреблять её в больших количествах не рекомендуется.

Если сироп красники готовится в домашних условиях, на один кг ягоды может уйти два кг сахара. Сироп красники очень хорошо употреблять прежде всего для снижения артериального давления.
Достаточно просто добавлять его в чай по ложке 1-2 раза в день. Сироп из красники обладает избирательным действием и не понижает давление если оно в норме.

Кроме того, сироп красники обладает способностью поднимать и укреплять иммунитет. С учетом высокой противомикробной активности, сироп красники хорошо помогает как противопростудное средство.
Благодаря высокому содержанию аскорбиновой кислоты, сироп красники придет на помощь утром после чрезмерного употребления спиртного. В таких случаях купить сироп красники в Москве или другом городе нужно заранее, и держать бутылочку с ним в холодильнике на всякий случай.

Противопоказанием к употреблению сиропа является прежде индивидуальная непереносимость и аллергия на ягоду. Иногда бывает так, что один запах ягоды может вызвать очень сильную аллергию.
Сегодня красника еще мало известна за пределами естественного природного ареала. В продаже не бывает свежей красники, сироп купить тоже не всегда легко, то её можно самостоятельно вырастить в саду.
Если краснику посадить семенами, то урожай она даст только через 20 лет. А вот если использовать часть растения с корневищем, то урожай ягоды можно увидеть уже на следующий год.

Записи созданы 1930

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Начните вводить, то что вы ищите выше и нажмите кнопку Enter для поиска. Нажмите кнопку ESC для отмены.

Вернуться наверх